Bonjour toi,
Cette semaine, j’avais envie de te partager un menu un peu différent. Parce que parfois, on a beau aimer cuisiner, on n’a tout simplement pas le temps !
Cette semaine a été particulièrement chargée pour moi. J’ai donc essayé de m’organiser au maximum en préparant certains plats à l’avance, en profitant des restes et en choisissant des recettes rapides pour les soirs où je n’avais pas beaucoup de temps.
L’objectif : manger correctement sans passer des heures en cuisine. Et finalement, ça fonctionne plutôt bien !
Voici donc ce que j’ai mangé cette semaine 👇
Lundi
Midi : ratatouille et poulet.
Soir : carbonnade flamande
Je l’avais préparée le dimanche et nous l’avions mangée le jour même. Le lundi soir, j’ai donc simplement réchauffé les restes.
Et franchement, la carbonnade est encore meilleure réchauffée !
D’ailleurs, la recette arrivera bientôt sur le blog si tu veux la tester à ton tour.
Mardi
Midi : nouilles udon au poulet et aux légumes.
Soir : œufs cocotte au jambon et au parmesan 🥚
Je n’avais plus de plat préparé à l’avance pour le soir, alors je me suis tournée vers quelque chose de très rapide à faire.
Les œufs cocotte, c’est vraiment le genre de repas que j’aime avoir dans un coin de ma tête quand je manque de temps : rapide, simple, gourmand et efficace.
Si tu veux cette journée en détails l’article est juste ici
Mercredi
Midi : pâtes complètes et poulet.
Soir : tarte à la tomate accompagnée d’une salade verte
Un dîner tout simple, mais parfait pour une soirée où je n’avais pas envie de passer trop de temps en cuisine.
Jeudi
Midi : tomates, courgettes, riz et chair à saucisse.
Soir : focaccia et salade
Là encore, je suis partie sur quelque chose de très simple pour le soir. Pas besoin de chercher une recette compliquée pour avoir un repas qui fait plaisir !
Vendredi
Midi : omelette, salade verte et tomates cerises.
Soir : gnocchis, haricots verts, poivrons et chair à saucisse.
Et voilà pour cette semaine !
Une semaine chargée, mais pas besoin de se compliquer la vie
Cette semaine m’a encore rappelé qu’avoir des repas préparés à l’avance peut vraiment sauver du temps.
Je n’ai pas préparé tous mes repas le dimanche, loin de là. J’ai simplement anticipé certains plats, notamment la carbonnade, et gardé quelques idées de recettes rapides pour les jours où je n’avais pas envie ou pas le temps de cuisiner.
Et finalement, c’est peut-être ça que j’aime le plus dans mes menus de la semaine : ils ne sont jamais parfaits et ils ne sont pas toujours prévus au jour près.
Il y a les restes, les repas improvisés, les envies du moment… et parfois même un repas complètement différent de ce qui était prévu.
L’important pour moi est simplement d’avoir quelques idées sous la main et de quoi préparer rapidement un repas maison, même pendant les semaines chargées.
Et toi, quand tu n’as pas le temps de cuisiner, quel est ton repas rapide préféré ? 🍽️
À dimanche prochain pour un nouveau menu de la semaine !
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